Vegetarische loempia (Mini)

inhoud: 60 mini loempia's

merk : Asian food

vietnamese loempia's zijn kleiner en vooral smaller dan Chinese loempia's. Dit kleine loempiaatje wordt warm gegeten met een sausje, bestaande uit voornamelijk uien, tomaten en pepers. Sommige loempiabakkers maken dit sausje nog zelf, anderen gebruiken een kant-en-klaar sausje, dat wel 'loempia-saus' genoemd wordt, maar in feite een scherpe ketchup is. De Vietnamese loempia heeft een koude variant waarin rauwe groenten en gekookt vlees of al dan niet rauw zeebanket in een rol gewikkeld wordt.