Kippennekken Van deze kippennekken kan je heerlijke kippenbouillon maken. Kippenbouillon is een echte oppepper en bevat veel vitaminen en voedingsstoffen.
Prijs per kg €3,50,-
Bereiding:
Haal 500 gram kippennekken en 2 kipkarkassen uit de vriezer en laat deze in de koelkast ontdooien.
Doe 1,5 liter water in een soeppan en doe er de karkassen erin.
Breng dit aan de kook met wortel, prei en ui en laat het ongeveer 2 uur zachtjes (eventueel op een warmte-verdeelplaatje) koken.
