Geraspte cocos

inhoud: 400GRAM

merk: Fawaka foods

Omschrijving

Geraspte kokos, kant en klaar voor gebruik. Geniet van verse kokosnoot en waan je zelf op een tropisch eiland.

Geraspte kokos

Deze kokos is een diepgevroren product, perfect om te gebruiken in diverse gerechten. Lekker in bijvoorbeeld een Indische stoofschotel, of kokos desserts.

Kokos

De kokosnoot is ook wel bekent onder de naam klapper. Dit is een verbastering van het Maleisische Kelapa. De Kokosnoot is eigenlijk geen noot maar valt onder de steenvruchten. De kokos die onder anderen als gedroogd kokosmeel, geraspt of geconserveerd in de handel komt wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken. De kokosmelk wordt verkregen door geraspte kokos met water te mengen en het te persen. De kokosmelk wordt vaak verward met het vocht wat in de kokosnoot zelf zit. Het kokoswater is gewoon te drinken en is 100% bacterie vrij. Uit de palm van de kokosnoot kan ook suiker gewonnen worden, natuurlijk dan weer bekend onder de benaming palmsuiker.