Duru baldo pirinc

Inhoud: 1KG

merk: Duru

Turkse Baldo-rijst staat bekend om zijn dikke en smaakvolle kwaliteit in de hele Middellandse Zee. Geteeld in de noordelijke Egeïsche regio van Turkije, met een ideaal klimaat en grondtype voor de teelt. Baldo-rijst is de keuze van culinaire experts, vanwege het veelzijdige gebruik in romige gerechten, zoals risotto's, groentebroodjes en groentevullingen. Baldo-granen absorberen veel smaak door vocht en blijven zacht.

Het geheim van het koken van de perfecte baldo-rijst is een nauwkeurige verhouding tussen water en graan, in de loop van de tijd. Let dus goed op hoe het qua textuur verschilt van andere rijstsoorten.

Turken gebruiken Baldo voor elk rijstgerecht, onze favoriet is Nohutlu Tavuklu pilav. Baldo is ook ideaal voor risotto's en paella's vanwege de superieure smaak van Arborio-rijst.

Duru Baldo verpakt alleen 100% Turkse baldo, afkomstig uit de overvloedige velden van Balıkesir, Turkije. Als je het in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats bewaart, kun je het maximaal 1 jaar bewaren.

• mollig, kortkorrelig
• gemalen
• mindere witte buikkorrels
• behoudt zijn vorm tijdens het koken
• een van de essentials in de Turkse keuken.
• romig en zacht
• 1kg